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随着低温、雨雪天气频发，致使蔬菜的生产、采摘及运输均受到影响，山东省淄博市蔬菜价格上涨。

 淄博市物价局12月14日监测数据显示，日常监测的9种集贸市场蔬菜品种，与上周价格相比，除大白菜、白萝卜与上周持平外，其余7种蔬菜价格出现上涨，集贸芹菜、油菜、黄瓜、茄子、西红柿、卷心菜、土豆，价格分别为1.30元/500g、1.79元/500g、2.28元/500g、2.04元/500g、3.08元/500g、1.37元/500g、/1.90元/500g，比上周同期上涨了1.56%、9.82%、3.17%、6.81%、3.48%、9.60%、7.34%。

 通过监测人员市场调查得知，近期蔬菜价格上涨的主要原因有以下几点：一是受近期持续低温天气的影响，大棚蔬菜由于光照不足，蔬菜生长周期延长，产量、质量都有所下降，同时，低气温也使得蔬菜损耗高；二是近期的低温、雨雪天气，致使蔬菜在生产、运输、销售等各环节成本都有所增加，较高的外运蔬菜价格成为推动蔬菜价格上涨的重要原因。

 后期预计，在天气、道路恢复正常后我市蔬菜价格将逐渐回落，但降幅有限。