深圳蔬菜价格呈现季节性下降走势蔬菜

2016-07-07 17:42 热度:

    据悉,高温天气持续,暑期大中院校放假集中消费减少,猪肉终端消费疲软;部分养殖户担心压栏而抛售生猪,致使六月中下旬生猪均价连续三周回落,猪肉价格涨幅减缓。

  蔬菜方面,夏季是蔬菜的生长旺季,受产量增加、市场供应充足及运输成本减少等因素的影响,蔬菜价格呈现季节性下降走势,并已连续四月下降。监测的34种蔬菜中,30跌4涨。其中,苦瓜降幅最大,下降32%,冬瓜、豆角、丝瓜、通心菜、南瓜等蔬菜价格降幅超过2成。6月份深圳蔬菜零售均价为4.01元,环比下降8.4%。其中,叶菜类零售均价4.33元,环比下降2.7%,根块瓜豆类零售均价3.66元,环比下降15%。

  此外,天气炎热,蛋鸡进入歇伏期产蛋量下降,市场供应有所减少;然而鸡蛋作为肉类替代消费品,市场需求却较之前增加,致使鸡蛋价格小幅上涨。6月份深圳鸡蛋零售均价5.83元,环比上涨1.9%。

  对于后期走势情况,市价格认证中心预测认为,猪肉方面,在高温天气及供应略松影响下,生猪价格短期内呈现下降态势,但大猪的供应消耗结束后,全年猪源紧张局面不改,预计短期内猪价仍将小幅下调,长期看或将继续高位运行。鸡蛋方面,气温升高,蛋鸡产蛋率下降,并且鸡蛋储存难度加大,预计后期鸡蛋价格或将有所上涨,在中秋等节日消费的拉动下,三季度将达到年内的高点。

  蔬菜方面,由于蔬菜整体供应充足局面没有改变,预计近期蔬菜价格将低位运行。但据气象台预测,今年受厄尔尼诺事件持续影响下,台风事件较常年偏多,不排除蔬菜价格短期内出现大幅波动的可能性。

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