无锡:节后水果市场春果迫不及待唱主角水果类

2018-03-09 09:58 热度:

一过正月十五,春天的气息日渐浓起来。和天气一样,冬季水果陆续“靠边站”,小番茄、水仙芒、沃柑、菠萝、西瓜等春果争先上市。昨从锡澄路水果批发市场了解到,相比往年温吞的节后市场,今年春节后的水果市场启动明显很早,冬春交替之际,春果已迫不及待开始唱主角了。

作为水果市场的风向标、晴雨表,苹果就像蔬菜里的细菜一样,是标志性产品,苹果的价格、销量都备受关注。采访了解到,往年过完春节,苹果的销量会“一落千丈”,而今年年初十起,苹果的势头就又重新恢复了。锡澄路水果批发市场负责人秦雄介绍,春节后该市场苹果的交易量同比多出10%左右,价格也同比高出五六个百分点。“不过比春节前已下降很多了。”据他介绍,最近两天每斤价格已临近4元了,而春节前的批发价每斤要近5元。

分析原因,业内人士表示,以往无锡水果市场的品种还不像近几年这样丰富,品质也不如现在高。在品种相对单一的情况下,苹果成了节日期间家庭必备的水果,通常会提前备货、大量采购。秦雄说,以往不少家中过年都有“囤水果”的习惯,囤得多得甚至到正月十五有的水果还没开始吃。如今,随着消费观念的改变和生活水平的提升,市民逐渐转为理性消费,加上近几年水果连锁店的快速扩张,很多水果店春节期间照常营业,家门口买水果便利性的增加,使得越来越多的市民喜欢即买即吃。

春季水果的争先上市一定程度上也为节后水果消费市场增加了热度。秦雄介绍,随着气温逐步回升,近几天春果陆续上市:除了小番茄、海南水仙芒等时令水果外,菠萝、西瓜等也纷纷现身。随着春季的到来,茂谷柑、沃柑、粑粑柑等一些柑橘类的晚熟品种也集中上市,口感进入“最佳品尝期”。这些品种的走俏,将逐步替代沙糖橘等“节日水果”。据了解,沙糖橘今年的产量较大,春节期间“人气十足”,即便近期接近下市期,日销量依然保持在200吨以上。不过,过不了多久沙糖橘要“卸任”了。

作为近两年春果的柑橘新宠,沃柑的人气看涨。“从个人的口感上来说,沃柑要比广西的茂谷柑糖度要高一些,口感也要好一些。”一名从事柑橘类水果批发的经营户介绍,相比广西产区,台湾产的茂谷柑口感相对要好一些。沃柑虽然从前年开始进入无锡市场,但由于价格偏高销量一直平平。不过随着认知度的不断提升,今年的销量上升明显。东北的油桃、樱桃估计也会在本周陆续上市。

 

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
R

热文推荐

R

热点排行

酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
价格行情
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315