资讯

    根据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，今年以来水果涨价，在全国是普遍现象，这是由于人工费和物流费上涨导致。目前监测水果全国价格均明显高于去年同期，同比涨幅多在3成左右。全国香蕉、雪花梨、鸭梨、橙子、富士苹果价格均上涨，涨幅分别为41.9%、35.9%、33.1%、32.3%、21.3%。

    对于水果价格的大幅上涨，海峡果品批发市场中部分批发商指出，今年水果价格普遍高涨异常天气是主要因素之一。以最具代表性的苹果为例，入闽的苹果主要产自陕西延安、洛川和山东烟台、栖霞等地。而去年这些产区遭受到严寒等恶劣天气，导致水果减产。对于水果成本居高不下的另外一个原因是连年上涨的人工和物流等成本。

    海峡水果批发市场的批发商郭忠顺给东南快报记者算了一笔账，一斤蜜桔在云南原产地收购价为4元，而从产地运回福建耗费的成本包括运费（0.5元）、人工（0.5元）、粗包装（0.3元）、打蜡（0.1元）、批发商代办费（0.05元）、拆卸费（0.014元）、精细包装（0.2元），最终加上15%左右的损耗，一斤成本就要涨至6元以上。根据郭忠顺测算，按照去年物流和人工的费用标准，一斤成本也只要再加1到2元。

    而海峡果品批发市场的一些商户介绍，去年请一个工人的费用大约为2500元，而今年“没有3000元请不到人”。此外，由于价格走高抑制了一定的消费量，一些水果零售店的老板表示，进货量更不好把控了，损耗也比以前更大，导致定价上溢价空间也更大，因此市区一些水果店的定价甚至比批发价高上一倍多。