价格昂贵的茶叶品质更高吗?茶类

2015-03-09 11:23 热度:

    价格昂贵的茶叶品质更高吗?答案是否定的。春茶上市,记者走访发现在售的新茶不少都打上了有机的字样,而挂上了“有机”的头衔,一些茶叶的价格甚至达到1200元至2400元一公斤不等。这些“有机茶”到底靠不靠谱呢?茶叶的“身份”历来不好识别,包装精致的茶叶是否是新茶?

  近日,在位于建设路附近的一家茶叶店内,老板听说记者要买有机茶,立即热情地介绍起来。据其介绍,他们的有机茶都是采用茶园管理的模式,与普通的茶不一样,茶气和泡出来的汤色有些区别。这些刚上市的“有机茶”,不用化肥、不用农药,价格自然要比普通茶贵,好的每公斤700元,一般的也要卖到四百多。可怎么才能证明这是有机茶?对于这个问题,对方表示,没办法证明。

  随后,记者连续走访了几家号称销售有机茶叶的茶叶店,均表示无法出示其销售的有机茶的相关证明。对此,长期从事茶叶经营的陈盛峰经理表示,用普通茶叶冒充有机茶进行销售,是一些茶叶商户的惯用手段。“真正的有机食品完全是在无污染条件下生产的、严禁使用农药、化肥。此外,每一个有机产品都有独一无二的‘电子身份证’,也就是‘有机防伪标签’。一亩普通茶园能产100至200公斤干茶,但有机茶园只能产30公斤。因为门槛高、产量低、价格自然不便宜。”

  走访中记者发现,消费者在茶叶的选择上,大都是认为高价便是好茶,而对于手中购买的高价茶叶常常是新陈难辨。在某卖场内,摆放着十几种玻璃罐散装的茶叶,每公斤价格从几十元、数百元到上千元不等,但同样没有生产日期。该店的售货员说,散装茶随卖随储,不好标明日期,“新茶与陈茶的色泽和气味都不一样,内行人一抓、一捏、一看、一闻就能辨别出来。”

  记者又走访了几家小型茶叶经销店,发现散装茶叶缺少生产日期的状况十分普遍。据一位卖茶多年的营业员透露,商店里的茶叶一般都根据品种定价,“新茶、陈茶一个价,顾客赶在上新茶时买最合适。”就此,记者在一家茶叶店买了少许价格较低的“铁观音”,问店老板是否可以用“特级”的包装盒包装,店老板听后说“没问题”,并补充了一句“送人的吧,但要加收点包装费”。记者注意到,店家们很注重买家是自己喝还是送人,不仅可以用标着较高等级的茶叶盒,甚至还可以用“品牌茶罐”。

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