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    2013年年初，中国茶叶价格迅速上升，高端普洱茶最高价格达每吨数万元，出现了自2007年的虚高崩盘后又一轮新涨势，而各种新的收藏方式正在大量涌现，持续推热茶叶收藏市场。

　　“在茶叶收藏的种类当中，普洱茶的名气应该是最大的。对于喜欢喝铁观音、碧螺春等绿茶的人来说对普洱茶的味道并不习惯。但是普洱茶就是在这样的条件下一夜成名，其身价在短短的十年间可谓是屡创价格神话。早在2002年，100克出厂3年的宫廷普洱茶的价格就达到了16.8万元，而现在老茶饼动辄拍出数万乃至数十万元的高价已非新鲜事了。2007年兴起了一阵‘存钱不如存普洱，买店就买茶叶店’的疯狂趋势，但是好景不长，虚高价格的普洱经历了巨大的贬值，也一度造成了茶收藏低迷，可是这种低迷的状态在2012年年底2013年年初翻身了，茶叶的价格又在整体上升。”我市在大召九久街做茶叶经营同时自己也收藏茶叶的张忠凡先生介绍道。

　　记者在内蒙古食全食美石羊桥批发市场了解到普洱茶的春茶已经上市，新茶的价格本身就较高，而且普遍还在上涨。来自云南一家茶店的负责人张女士向记者介绍，价格的上涨首先是因为今年普洱茶春茶的原材料收购价格上涨的幅度就很大，其次越来越多的人开始关注到普洱茶的价值，开始大量地购买、收藏和投资，因此也刺激了普洱茶价格的上涨。其中涨幅最大的就是春茶和陈茶，春茶的口味是最好的，同时也是最受欢迎的，所以价格上涨得也较快。而说到收藏价值高的就是陈茶了，愈陈价格愈高，很多茶商为了提高收藏的价值还推出了各种各样的普洱茶“珍藏版”，其价格更是不能小觑。

　　作为一名懂茶、爱茶的专业人士，内蒙古茶叶之路研究会副会长兼秘书长张裕先生也非常热衷于普洱茶的收藏。“我收藏普洱茶主要是出于对茶文化的喜欢、对品茶的热爱。但是近几年普洱茶收藏确实很热，周围的许多朋友都在收藏。”张裕介绍道，在他的藏品当中最珍贵的就要数一块20年的普洱茶茶饼了，当时购买时并不是很贵，而随着收藏市场价值的增长，现在这块20年的普洱茶茶饼价格已经涨到1.5万元左右。普洱茶收藏价值升值非常快，而且还在不断上涨。

　　收藏价值的上涨必定刺激市场的需求，短短几年间，普洱茶的市场份额就由原来的凤毛麟角变成了今天的半壁江山。一时间普洱茶成为投资、收藏的新宠。但是张裕却表示，面对这些“能喝的古董”切勿盲目跟风。想要收藏茶叶必须要懂茶叶才行，否则就算收藏到了一些茶叶也不一定会有收藏价值。首先要懂得什么时候的普洱茶最好，自己适合收藏什么样的普洱茶。“一年四季普洱茶的味道都是不同的，比如春天的普洱茶味道十分清香，喝起来口感也很好；夏天的普洱茶味道则比较青涩，秋天的普洱茶味道则比较苦。但是如果对于懂得普洱茶价值的人来说，他们就会联系茶商根据自己的需求将三个季节的普洱茶按照一定的比例搭配后，再进行压制。这样的茶饼在经过岁月的洗礼后才更具有收藏价值，才是实至名归的‘能喝的古董’。”张裕先生提醒道。

　　在收藏普洱茶时，原产地和品牌也是非常重要的。普洱茶原产于云南西双版纳、临沧等地，因自古以来在普洱县集散，所以西双版纳以及临沧的茶叶品质相对比较好，这与当地较长的茶叶种植历史和自然条件有关。但现在普洱县蜂涌而至了大量外地的急功近利的炒茶者，鱼目混杂之下并不容易鉴别茶的优劣。所以在收藏的过程中要讲究真、精、对，也就是要收藏到真的普洱茶。

　　“只有符合自然与传统的真正的普洱茶，才具有收藏的价值。同时，对于市场上大量的普洱茶而言，精品还是比较少的，越陈越香的普洱茶才是好茶、才是精品。与此同时，藏对也是非常重要的，其价格必须与茶本身的质量、口感相符，如果是价格远远高于其自身价值的普洱茶也不能成为真正的收藏品。”张裕先生提醒道。