安溪县持续开展“压茶机”专项整治茶类

2011-09-28 14:59 热度:

安溪县持续开展“压茶机”专项整治
     
  18日,我县召开“压茶机”专项整治工作会,研究部署下一阶段压茶机整治工作。
       
  整治“压茶机”专项行动开展工作以来,我县各级各部门迅速行动,成立专项行动小组,深入企业、村居、农户进行宣传、动员、查封、整治。截至目前,共处理压茶机1214台次,收缴至乡镇的压茶机先后完成评估、回炉、补偿、配件拍卖等工作,全县59家生产企业、加工点已全部停止生产销售压茶机。
       
  会议指出,当前秋茶生产在即,要进一步提高认识整治压茶机的重要性和必要性。压茶机容易将茶叶压扁,对茶叶内含物破坏性极大,茶叶冲泡时容易展开,汤味青涩,不耐泡,汤色混浊等,造成茶叶品质下降,对整个茶产业有较大影响。要多形式多渠道开展宣传工作,积极动员引导全社会,关注和参与“压茶机”专项整治活动。
       
  会议要求,各乡镇要对辖区所有压茶机用户进行全面排查摸底登记造册,要抓住重点,与电力公司沟通,对用电大户进行地毯式摸查,集中清理。要严格督查,坚持每五天一上报整治情况,建立完善监管机制,加大对“压茶机”生产企业、加工点、经营者和使用者的督查力度。
       
  会议强调,要抓紧研发先进适用的茶叶成型机械并加以示范推广,以取代目前的“压茶机”,减轻茶农制茶劳动强度,提高工效,切实满足茶农需求。县经贸局、农茶局、茶科所要主动介入机械厂家的生产过程,对其在工艺上的改进,对生产的标准进行把关,在符合标准、专家认证后方能定型生产,有序投入市场。对新型机械的使用,要与传统包揉相结合,要进行相关培训,提高使用者的技术水平,并出台相应管理办法。
   

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