安吉县154名炒茶工获得初级茶叶加工工职业证书茶类
2011-06-20 13:24 热度：
经过15天的理论培训、10天的实践操作和笔试、技能考试，近日，安吉县154名炒茶工获得了初级茶叶加工工职业证书（初级国家职业资格证书）。据悉，茶叶加工也可获得职业资格证书，这在我市还是第一次。
据了解，安吉有10多万亩白茶，炒茶工大部分是安吉本地人。来自梅溪、递铺、溪龙、昆铜等乡镇的168名炒茶工走进课堂，听取茶叶专家讲解茶机维护、采摘、白茶加工等方面的知识，又结合白茶采摘、加工等进行实践操作.
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