白酒要做文化，啤酒要做激情酒类
2011-08-01 11:11 热度：
因为对白酒行业的本质理解不清，对文化的本质理解过于传统，可以讲真正把白酒做出了符合市场需要的文化白酒凤毛麟角，大多数是古窖古董加古人，曲高和寡，阳春白雪，酒足饭饱志得意满的过量之后照样是呕吐出去了。在这炎热的夏季，正是所谓传统白酒的淡季，未雨绸缪，我们再次思考这个行业的哥德巴赫猜想。白酒究竟如何做文化?
做市场要对行业有深刻的认知，不仅仅在供给和需求之间进行连接，还要思考这个行业的本质，要有所洞察。如果不能把握行业核心，你会发现，流行总是无法追赶，疲于奔命的结果还是被淘汰。那么白酒是盘中盘，渠道决定一切?还是包装的深邃讲究色彩变化?还是口味降度香型主流?还是价格带的多系列覆盖正面侧翼的全方位出击?
恐怕都不是，因为现在略有规模的白酒企业这些方面大多都在做了，很多做得都还不错，可是依然无法解决市场动销的问题。我们从白酒的需求上来思考行业本质，商务也好政务也罢，亲友也可以萍水相逢还要理解，这话题从哪里来，这彼此之间的心靠近心从哪里来?有句俗语讲，日久见人心，可是现在都等不了，需要今天见人心，那怎么办?酒越喝越厚啊，可见更多时候酒体现的人与人之间的关系。所以白酒成了中国元素的核心之一，了解中国文化就要了解中国白酒，金融时报也把白酒作为一窥中国关系迷宫的密钥。
这应该是白酒甚至整个酒水行业的本质，谁能把自己做成人与人之间关系的恰当表达，谁就是行业的最大受益者。“没有茅台，领导不来”不正是写照吗?
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