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　　2011年6月29日，记者从中国酒类流通协会了解到，为了保证食品安全，杜绝假冒伪劣酒水进入餐饮行业，促进餐饮企业与酒类生产流通企业对接，推动酒水直供平台的建设，中国酒类流通协会拟在第十二届美食节期间举行酒水直供展示推介会，目前已经接受报名咨询。
    　
　　据介绍，中国美食节是国家商务部重点引导支持的会展活动，享受展览会国家财政补助，目前已成功举行11届，第十二届中国美食节由中国饭店协会与沈阳市人民政府共同主办，得到了全国30多个省市区的饭店（餐饮、饮食）行业协会的支持，期间将举办中国杰出餐饮企业家峰会、中国名厨大会、中国十大名厨演示会、中国美食节颁奖盛典等大型活动。