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11月1日，躺在杭州解放路一家酒类专卖店酒架上的小拉菲

　　小拉菲：热钱加温起“泡沫”

　　“杨总，来两支小拉菲吧。”一家杭城餐饮会所的领班一阵风似地推开包厢，热情地招呼着今天的主请人。对方笑笑，不领情：“光两支小拉菲，就上万了。点不动啊！”

　　以上情景，纯属虚构。但，正在各大餐馆、会所里一再上演。

　　热钱已经把小拉菲(Carruades de Lafite)炒到一种尴尬境地。小拉菲，世界五大红酒名庄之一的拉菲酒庄副牌酒，原先杭城商务宴请的当红小生，正变得“曲高和寡”。它动辄四五千的开瓶价，甚至超过了另几家一级酒庄的正牌酒。“小拉菲，算是目前被炒得最凶的名庄红酒吧。”更让宴请方说不清道不明的是，随着小拉菲热卖，水货和假货也日益抬头。

　　市场缺货，拿小拉菲要限量

　　在杭州一家酒类专卖店，记者了解到这么一组价格，2007年的小拉菲，今年2月销售均价约2100元，现在高达3980元，几乎是翻番了。这款还不是最贵的，贵的每支售价接近4500元。

　　近年，小拉菲这种名庄副牌酒，在浙江的售价一路飙升，从2007年初至今，几乎是4年间涨了约5倍。

　　ASC精品酒业名庄酒的相关负责人Andy介绍说，三年半前，也即2007年他刚到公司工作时，小拉菲零售终端价大约900元/支；之后价格一路上扬，现在北京浙江等地价位售价四五千元，甚至飙到5000元以上的。杭州某五星级酒店酒窖一支小拉菲售价5888元(另加15%服务费)，而年初时标价约4000多元+15%。

　　我们来看一组小拉菲的零售价格对比。2004年份小拉菲，今年2月均价2980元，现在4480元，涨幅约50%。目前除了2007款仍在4000元以下，其余多款都突破4000元关口：2004年份4480元，2005年份4180元，2006份年4050元。

　　一家连锁酒业负责人记得2007年上半年，小拉菲市场零售价还只有大约900元，当年下半年就涨到接近1000元。2008年金融危机涨得略慢，但绝对价格仍比2007年高，比如当年出售的2004年份小拉菲1500元。2008年底后小拉菲价位步步高升。今年初涨至2000多元的价位，10月份跃上了4000元的价格关口。

　　价格飙高而且供不应求。目前浙江市场上小拉菲十分缺货。

　　杭州黄龙饭店介绍说，目前要从红酒经销商那儿拿货，都是限量的，每次只能拿几支，整个酒店小拉菲的储备量也仅约五十支。“像小拉菲这样的酒，在年底宴请高峰时需求量是很大的，但眼下的问题是价格高而且拿不到充足的货。”久加久酒博汇采购部曹经理也表示，今年以来小拉菲货源一直很紧张，下家拿货得看情况限量，对于长期合作伙伴才能保证得多一些。

　　来回被转手拉菲来路曲折

　　前不久，宁波保税区永裕贸易有限公司总经理谢建江带着几个朋友和客户去了趟法国，拜访了法国20多个酒庄。谢建江感慨：年初还能在市场上找到200欧元的小拉菲，这次去，300欧元以下的根本就找不到。国外红酒价快速上涨，是中国人拉高的。

　　能喝到我们口中的小拉菲到底是怎么进来的呢？这个路程不是直线的，而是曲线的。

　　拉菲酒庄是法国波尔多地区五大名酒庄之一，每年酿造有限的红酒，10%左右会藏进酒庄的酒窖，剩下的，一部分会流入当地代理商，这部分代理商可是世代相传的，总数大概20几家，非常固定，其他国家或地区的代理商想分杯羹，基本不可能。另一部分则流入期货市场或被拍卖，就像股票一样，一级市场上市后就会流入二级市场。

　　“中国红酒进口商在国外淘回来的货，一般都在二级市场转手了四五道，想从当地代理商手中直接拿到酒，可能性微乎其微。”谢建江说，红酒价格都是国内资本炒高的。

　　久加久酒博汇的曹经理向记者介绍说，小拉菲来到浙江人餐桌前要经过层层经销商。酒庄——波尔多的大经销商——欧洲各地二级分销商——中国层层经销商——终端销售市场——消费者。当小拉菲在欧洲各地二级分销商手上，就会被囤货，涨价后再抛出就可获利。这个价格链条中，控制着货源的国外经销商分得的蛋糕最大。

　　花几百万投资红酒，获利40%

　　法国波尔多地区，正涌入越来越多黄皮肤黑头发的中国人。

　　他们不会幽雅地品出这是哪个年份的酒，也不用装模作样查看庄园里的每株葡萄藤，然后在酒窖里慢慢精选好酒。

　　他们会很直接地问庄园主：“你们还有多少酒可以卖给我？”

　　“国外很多酒庄正改变他们延续了几十几百年的经营方式，在金钱面前，他们也会折腰。”理想酒业总经理俞春雨说。

　　温州一个私人投资者年初买了价值几百万的小拉菲和小拉图藏在家里，准备年底出货，最近全部“打包”卖给一个经销商，因为利润已经超过之前预期。“已经超过40%，比做什么都省心，而且现在拉菲已在高位，我觉得价格也差不多了”。

　　市场的迅速膨胀，正宗拉菲的数量又少，于是水货出现了，假货也出现了。

　　一业内人士告诉记者，国内红酒进口关税高达48.2%，因此不少拉菲是从香港走“水路”过来的。“2008年1月份开始，从香港每人带2瓶进口葡萄酒是不用交税的，在香港有专业的公司找人带酒，每个人给100元劳务费，入关后国内就有人来提酒。”该业内人士说，进口红酒有不少水货，水货不是假货，不过没有发票，也无据可查。

　　业内人士：

　　小拉菲起“泡沫”

　　业内人士认为，小拉菲经过今年的暴涨，获利空间明显缩小。最新一轮的上涨行情，已开始在小玛歌、小拉图等其他名庄副牌酒上表现出来。

　　许多红酒界人士认为，小拉菲已存在泡沫。ASC精品酒业名酒庄相关负责人说：“小拉菲这个价，高于同级别产品的正常价格。”久加久酒博汇的曹经理认为：小拉菲性价比不高，远不如小玛歌等其他几款名庄副牌酒。

　　法国五大名庄同属一级酒庄，酒的品质和价格应基本处于同一水平。而眼下小拉菲的价格，不仅远远高于其他一些名酒庄副牌酒，甚至高于名庄正牌酒。

　　一般来说，一个酒庄的副牌酒价格应该是正牌酒的约1/3。眼下，拉菲正牌8000~10000元，小拉菲却已高达四五千元，甚至高于一些一级酒庄正牌酒，如侯伯王古堡、木桐罗希尔古堡、玛歌古堡，都能在四千多元的价格买到。

　　小拉菲价格泡沫是否会破灭？不少酒业人士认为，目前来看，小拉菲价格泡沫破灭的可能性不大，因为市场需求还十分强劲；但突破4000元价位后，进一步上涨的空间已不大。

　　首先小拉菲猛涨后，与别的名庄副牌酒间产生较大的价格差，一些识货者开始弃小拉菲，而选择别的名庄副牌。虽然今年初至10月底的涨价幅度来看，小拉菲涨幅仍居前，但近两三个月来小拉菲明显涨得慢了。

　　新闻背景

　　法国波尔多地区有五家一级酒庄：拉菲(Chateau Lafite)、拉图(Chateau Latour)、侯伯王(Chateau Haut-Brion)、玛歌(Chateau Margaux)和木桐(Chateau Mouton-Rothschild)。其中拉菲酒庄正牌酒拉菲酒庄( Chateau Lafite )，即我们通俗称的大拉菲；而小拉菲(Carruades De Lafite)为拉菲酒庄副牌酒，通常用嫩藤结的葡萄制成。