赤河名匠酒致力于研发酱香型白酒企业新闻
2015-08-14 17:58 热度：
赤河名匠白酒研究酱香型白酒，酱香型白酒是目前公认的酒中唯一可以起到保健作用，对身体伤害最小的健康型白酒。这就是酱香型白酒的好处，也是酱香型白酒的核心竞争力!酱香型是中国白酒七大香型之一，酱香型亦称茅香型，以茅台酒、贵州重酒等为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(向来有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。近年来酱香型白酒越来越受到消费者的喜爱。
贵州省仁怀市利丰酒业有限公司
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