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    味全是台湾知名综合食品企业，研发乳产品饮料、调味品、油品及营养食品等各式食品，并涉及超市及专业物流系统的经营。

    2001年，在杭州建厂，成立杭州味全食品有限公司。现在味全生产基地就在杭州，这里每天平均生产出超过50万瓶味全乳酸菌。乳酸菌全程采用低温冷链配送，由配备温度检测器的冷藏车急速运送到全国各地，再分发给商超、便利店，最终到达消费者手中。

    根据味全官网介绍，4月，由味全斥资5亿元人民币建成的廊坊工厂（一期）正式投产，规划日产能达480吨，可覆盖北方地区百万消费者。这也是味全（大陆）冷藏事业部在中国大陆地区的第二家生产基地。味全廊坊工厂坐落于河北省廊坊市大厂回族自治县夏垫镇，占地面积达4万平方米。一期生产产品将以味全活性乳酸菌和味全每日C纯果汁为主，日产能可覆盖北方百万消费者。本着“高效、节能、优质、环保”的原则，味全瞄准国际先进工艺，优选生产设备，采用瑞典进口的自动化调配设施，对生产过程进行全程监控，实现全程可追溯，从而保证产品的优质品质。

    有消息称，除了廊坊工厂，辐射华南地区的广州工厂预计将在明年投产。此外，东北的沈阳、西南的成都、中部的武汉等城市的工厂也在规划中。这些都彰显了味全加速全国市场布局的决心。

    现阶段，乳酸菌已成乳品市场新宠，年增速近40%，2014年的市场规模达到了70多亿元，2015年预计会达到100亿元的规模。这就意味着会出来越来越多的竞争对手。味全相关负责人表示，在行业良心竞争的好氛围下，味全人会加强人才的培养，增强研发实力，紧跟市场脉动，在重视消费者健康的愿景下保持产品的高质量，期望在未来取得更好的成绩。