金山陵酒：浙酒典范 糟烧本源企业新闻
2015-02-25 16:56 热度：
历史悠久，源远流长--公元902年唐景福年间，大理寺少卿王从德为避钱谬重聘，居家从杭州施水巷迁居宁溪“金山之脚”。他带来的贵族酒文化与当地的土著文化相结合，融合中原先进酿造技术，(家酿黄酒、黄衣曲酒)经世代繁衍，逐步形成了宁溪特有的糟烧白酒工艺。其糟烧白酒口味醇厚柔绵，甘润清冽，谐调净爽，口味悠长等特点。
糟烧白酒，是宁溪特有的酿酒方式，其酿造的糟烧白酒“素有“江南一绝”美誉。从古至今，有不少嗜酒圣翁对糟烧酒青睐有佳，像唐代大诗人白居易就留下了“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香”的佳句，来表达糟烧酒香醇美味的特点。所以历经千年传承，缔造了“走进宁溪，满城飘香”的千古传奇。
人文地理，得天独厚---宁溪镇是浙江台州黄岩四大古镇之一，已有千年历史文化传承，始于唐，兴于宋，盛于明、清。其当地丰富的水资源，淳朴的民族风情，美丽的山川秀色，构成了宁溪镇独特的人文景观。优质清泉，甘澈醇美的水质，酿造了独特金山陵的糟烧白酒(原浙江黄岩宁溪酒厂，酒体冰清玉洁，无色透明；气味芬芳纯正，深香馥郁，蜜香优美，余香不尽。
浙江台州金山陵酒业有限公司
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