古井酒文化的博大精深企业新闻
2013-07-09 09:00 热度:
打开中国五千年历史长卷,古井有其厚重灿烂的酒文化,据《齐民要术》记载:公元196年即建安元年,曹操将家乡用古井水酿造的九酝春酒晋献给汉献帝刘协,并上表说明此酒的酿制法。进贡表中说:“臣县有九酝春酒今谨上献,可避诸虫,常饮不病”。皇帝饮后大为赞赏,将九酝春酒封为贡品,古井贡酒因而得名。二千年来,皇帝贵族、文人墨客皆畅饮此酒并作文作诗赞誉。唐朝大诗人白居易写诗赞曰:“尊罍溢九酝、水陆罗八珍、食饱心自若,酒酣气意振”。可见古井酒文化的博大精深。
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