天蕴皖酒:好曲好水酿好酒企业新闻
2013-06-26 16:21 热度:
“曲为酒之骨”,好曲好水酿好酒。据史料记载“阳春神曲”的制作是在阳春三月桃花盛开时制曲,为最佳时期。天蕴皖封藏原浆酒,是采用“阳春神曲”制酒。此时,空气湿润,微生物活动旺盛,方能制作出最好的酒曲。用此曲酿酒,保证了酒体的丰满,口感绵甜净爽,回味悠长。
安徽天蕴皖酒业有限公司
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