58元一瓶，茅台啤酒高调进入杭州市场企业新闻
2008-04-14 13:07 热度：
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业内认识表示，因为杭州啤酒市场消费力强，发展潜力大，历来都是“兵家必争之地”，每年一到旺季，各路商家就开始摩拳擦掌厉兵秣马。“西湖”、“华润雪花”、“西子”、“桐庐”、“千岛湖”、“红石梁”等品牌在市场上形成了“多足鼎立”的局面，谁也不敢掉以轻心。
而2008年白热化的竞争格局，因为茅台啤酒一个的介入，而带来了不小的悬念。记者从杭州遵益啤酒销售有限公司总经理王立清(茅台啤酒杭州代理)处了解到，茅台啤酒主打“中高端”牌，杭州市场上一瓶售价最高达到58元，主要面向酒店和娱乐场所销售。
高品质支撑高价格
王立清说，为了抢滩高端啤酒市场，茅台啤酒在“风味口感”上下足功夫。
为了能真正酿造出让消费者认可的高档啤酒，茅台啤酒厂引进了德国、意大利一流公司生产的设备，它能使茅台啤酒从制麦糖化，到沸化、发酵再到滤酒、罐装，全程实行微机控制。在用料上，茅台啤酒选用了澳大利亚的优质大麦，啤酒花选用优质的新疆产品，水则是投资600万元接入的天然高原山泉水。在产品大规模上市之前，茅台啤酒即通过OHSMS18000、ISO9000、ISO14000三项质量、环境、职业健康安全管理体系的认证，这不仅标志着其实现了出厂产品批次合格率能达到100%，也表示顾客满意度可达“良好”以上。
为使啤酒的口感更适合中国人，尤其是爱时髦的年轻人，茅台啤酒公司还专门请来了国内啤酒酿造专业的专家，开发新产品。
经过一段时间的市场开拓，从沈阳、广东、湖南、湖北、北京、贵州等地反馈的消息表明，茅台啤酒在高档夜总会、酒店等高端市场已经取得初步成功，开始得到以年轻人为主的啤酒消费者的青睐。2007年，茅台啤酒的年销售额也达到了2亿元人民币。
“都说‘一分钱一分货’，茅台啤酒最高价能卖到58元一瓶，贵是贵得有道理的。”王立清说。
早在2007年10月，在正式宣布进驻杭州市场之前，茅台啤酒其实已经开始在低调地“试水”杭州。虽然没有进入超市、商场等渠道，但是在杭州的一些中高档餐馆、酒楼以及会所、KTV等处，茅台啤酒取得了一定的市场份额。王立清希望杭州能成为茅台啤酒销售的“福地”，成为带动全省其他地区茅台啤酒销售的强大引擎。
前景比较乐观
在杭州市场摸爬滚打多年的啤酒经销商周先生表示，茅台啤酒试水杭州市场，打开局面应该会比在其他城市容易。
因为就消费能力看，杭州位于长江三角洲地区，居民的收入水平普遍比较高，善于接受新事物，也乐于尝试新事物。
同时，以口味上南北交融著称的杭州菜肴，使杭州人在饮食上颇具包容性。在有“世界性饮料”之称的啤酒上，杭州市民的口味也不会特别挑剔。
目前，强力、柔和、浓醇、淡爽四种啤酒口味，在杭州市场上都能找到属于自己的消费群体。专注于做口味的茅台啤酒，应该也能找到自己的消费群。
周先生还表示，茅台啤酒58元一瓶是相当的高端，对中低端啤酒品牌不会产生什么影响。
据了解，虽然中国啤酒年产量已近3000万千升，但充斥市场的是大量低档次的啤酒，在价格战的竞争策略指引下，大量的啤酒企业尤其是小企业日子越发难过。
为了多抢占市场，不少厂家为了每瓶几分钱的利润而挖空心思，有的厂家甚至亏本销售。
而在高档啤酒市场，国内啤酒企业却难以称雄。活跃在这一领域的是直接从国外进口的洋啤酒，如美国的“百威”、荷兰的“喜力”等。
“事实上，由于口味偏苦等原因，洋啤酒占据主导地位的高端市场所占份额并不大。”业内人士认为，在这种背景下，茅台抢占高端市场，的确有它的优势。
未来表现有待市场检验
“可能会因为好奇而尝鲜，但肯定不会经常喝的。”说这话的是在一家外贸公司担任销售经理的童先生。由于平日里商务应酬比较多，童先生戏称自己“算得上是酒业的半个行家了”。关于茅台啤酒进军杭州市场这件事，虽然还没有尝过该啤酒的口味，但他的第一反应就是摇头。
“啤酒卖到58元一瓶，这样的价位相当高端。我想会喝这种啤酒的主要是两种人，一种是喜欢尝鲜的中青年人，另一种就是商务人士。如果是尝鲜，在喝过一回两回之后，以这样的价位，估计再喝的人不会多的。而如果是商务人士，会在商务场合选择喝啤酒的概率也比较小。相对而言，选择白酒或是红酒的概率更大。”在童先生看来，茅台白酒和茅台啤酒完全是两码事。白酒是在消费一种档次，一种品质，而啤酒则更多的是在消费一种感觉。
从事市场营销多年的梁陶则认为，尽管啤酒行业入行的门槛并不高，但作为国内白酒行业的老牌子，跨行业推出啤酒品牌的风险还是很大的。
“应该说，走市场化路线是目前各个老牌酒厂必需的，但在行业分工越来越细化的今天，没有任何一个公司是万能的。”梁陶认为，现在的消费者越来越理性了，茅台酒固然不错，但并不等于所有的茅台牌商品都不错，每个行业都各自有消费者认同的品牌。茅台啤酒能否打开杭州市场，还有待时间检验。
