资讯

　　越来越多的白酒生产企业开始把目光投向高端市场。刚刚向外界公布了上半年骄人业绩的古井集团正在“酿造”一个“高端复兴”战略，宣称要从茅台、五粮液两大巨头的手中夺回原本属于自己的市场。　　其实，早在2005年下半年，古井酒便开始涉足高端酒市场，作为新开发的高端白酒产品，古井贡纪年酒高调入市，并在国内白酒市场一炮走红，业内曾对古井未来市场寄予厚望。　　然而，一直趑趄不前的企业改制，以及后来8名高管被卷入的“司法调查风波”，让古井的“高端计划”彻底搁浅。　　一个月前，古井新一届领导成员集中亮相，一个非常明显的特点是，新成员都趋于年轻化，新任集团董事长、总裁曹杰现年41岁，多名高管或董事都是“70后”。　　而随后公布的公司经营业绩更是振奋人心。统计数据显示，上半年，古井集团共实现营业收入98995.37万元，超出预算4.65%，较去年同期增长27.31%；实现利润总额1221.43万元，利润也实现大幅提升，同比增长2.8倍。其中，酒业实现营业收入5.69亿元，营业利润总额1285万元，分别较去年同期增长31.25%、374.11%。　　古井贡酒在全国市场喜人的局面或许已经驱散了一直笼罩在古井人上空的阴霾，给古井人凭添不少“重拾旧梦”的勇气，“古井回归”是新一届成员所达成的共识。　　曹杰表示，古井回归准确地说，就是希望回归到自身的实际价值层面，“回到与自己品牌与实力相当的地位，生产和销售与自身品牌与实力相当的产品，做与自身品牌与实力相当的事情，与酒行业最强大的品牌与企业进行竞争。”　　据透露，古井此次抛出的“高端复兴”战略意在开发新的高端白酒产品，一种具有新香型、新口感和新技术等优势于一体的淡雅香型白酒很快就会在国内上市，通过该新品，古井将“自立门户”形成新的行业“派系”，以此来与茅台和五粮液争夺高端市场。　　安徽古井贡酒股份有限公司董事长王锋表示，由于早期自计划经济向市场经济转换时，大部分名酒的价格较低；随后，由于行业内惨烈无序的恶性竞争，导致多数名酒厂家不敢贸然提价，有的甚至被迫降价或出现终端价格倒挂现象，造成了其价格远远低于价值、与经济价值规律相背离的怪现象。目前各大名酒厂推出的高端酒其实就是白酒价值回归的表现。（陈修奎 刘晓虎）来意:中国食品产业网