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在近日举行的湖北省酿酒协会第四届科学技术论文交流会上，中国酿酒大师、该公司副总经理谭祟尧与该公司安保部部长助理合作撰写的论文《大力发展低碳经济 促进企业健康发展》获得一等奖。这是谭祟尧继他撰写的论文《枝江大曲窖内微生物的探讨》在2008年湖北省酿酒行业第三次科学技术交流大会上揽回一等奖之后，再拔头筹。
      作为湖北省惟一的中国酿酒大师，谭祟尧长期奋战在酿酒科技第一线，科研成果颇丰。他参加湖北枝江酒业股份有限公司和湖北工业大学合作完成的重大应用技术科研项目“浓香型白酒酿造微生物及其发酵技术的研究与应用”被评为2009年度湖北省科技进步奖二等奖，代表了迄今为止枝江工业的最高科技成就。他助推湖北枝江酒业依靠科技兴企，不断增强企业的科技创新能力，培养了大批酿酒专业的科技人才，使之成为湖北省酿酒行业中技术实力最雄厚的企业。