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　　宁夏深居内陆，大部分地区属于温带干旱气候区，降水稀少，蒸发量大。于是，对于大部分地区来说，水在生产和生活中显得尤为重要。在宁夏，黄河流经的地区，像北部的银川、吴忠、石嘴山等地，经济相对发达；南部的固原、海原、同心等地则由于降水稀少，水资源匮乏，生存条件恶劣。

　　黄河经青铜峡后，顺势向北，依次穿越宁夏中北部的主要地区。这片土地地势平坦，土层深厚，西有气势雄伟，南北连绵200多公里的贺兰山，阻挡了来自腾格里的漫漫黄沙；中有奔腾而下的黄河，滋润万顷良田。这片土地就是有着塞上江南美誉的宁夏平原。

　　宁夏平原北部地区河湖密布，除主动脉黄河以外，还有七十二连湖、沙湖以及无数的输水渠道。宁夏平原早在2000多年前就引黄河水灌溉，目前秦渠、唐徕渠等古渠仍在运转，与近代修建的西干渠、惠农渠等共同构成了宁夏平原的血脉，联通了宁夏平原的肌体。在这些渠道所到之处，路边是茁壮的白杨树，坡底是大片绿油油的稻田，坡地上则是漂亮的葡萄园。

　　沿贺兰山向北的青铜峡、银川、永宁，石嘴山等地是宁夏主要的酿酒葡萄种植区，也是2003年确立的贺兰山东麓地理标志产品保护区所在地。西夏王、御马、贺兰山等宁夏主要酿酒企业集中在这一区域，张裕、长城等近几年进驻宁夏的企业也选择了这里。能够吸引企业的最重要原因就是这里所出产的优质酿酒葡萄。

　　稀少的降水，贫瘠的土地，对酿酒葡萄来说，起到了天然限产的作用，充足的光照，可控的灌溉技术、较大的昼夜温差，则大大提升了葡萄的品质，为宁夏优质的葡萄酒提供了同样优质的葡萄原料。

　　和东部不同，宁夏地广人稀，备用土地资源较为丰富，无论是企业扩张还是新建，可选择余地比较大。但当地政府在土地政策上一直较为保守，这使很多企业在酒庄建设用地、葡萄基地建设用地上遇到了很多困难，也为外来资本进入葡萄酒行业造成了一定的障碍。

　　除了优异的自然条件，宁夏产区能够出产优质葡萄酒，也离不开黄河水的滋润。年降水量不足200毫米，蒸发量却在1000毫米以上，灌溉成为当地新开发葡萄要解决的首要问题。

　　

　　6月28日，记者到在青铜峡采访时看到，银川到青铜峡沿途多是沙质荒地，除了一些耐旱的植物以外，几乎寸草不生。御马公司基地部负责人方亮告诉记者：御马公司现有的基地曾经大都如此，经过系统改造之后，成为优秀的酿酒葡萄基地。在青铜峡周边还有大片类似的土地，土壤较为贫瘠，甚至有些盐碱，但只要有水，这里都可以成为优质酿酒葡萄的极佳种植区。

　　东部的企业在抱怨雨水太多的时候，宁夏产区正在为了一条条引水干渠而努力。同样都是水的问题，一边是收获期水太多，一边是生长期水太少。不过看起来，还是后者好些，至少可以人为控制灌溉。