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新年伊始，一款叫“熊啤”的俄罗斯风味啤酒开始在黑龙江哈尔滨上市。这款啤酒是哈尔滨哈特啤酒有限公司最新开发的产品。该公司董事长王洪洲说，这款啤酒还会出现在今年成都春季糖酒会上。2008年，哈特啤酒已经通过差异化之路，走出黑龙江省，出现在华北和西北的部分市场。

　　2008年，旗下黑龙江古泉王酒业生产的“杏花山”牌白酒，牛刀小试，就在大本营五常市有了自己的“话语权”，这让王洪洲感到很欣慰。

　　“话语权”的取得得益于王洪洲多年的苦心经营。目前，哈特啤酒旗下已经拥有哈尔滨韬达饮料有限公司、哈尔滨名人食品有限公司、哈尔滨哈特实业有限公司、长沙荣泰包装容器有限公司5家实体，公司正从“资产型”向“资本型”稳步发展。

　　说起王洪洲与酒的缘分，用“剪不断，理还乱”来形容最恰当不过。

　　上世纪90年代后期，《人民日报》刊登了中国某漫画大师画的一幅漫画，画的是中国某地的“酒霸”形象。王洪洲说，漫画的原型就是他本人，说这番话的时候，他的表情和言语透着复杂的情感。

　　这幅漫画刊登前，王洪洲还是黑龙江省五常市酒类专卖管理局的局长兼五常市食品公司的党委书记。五常是黑龙江省农业大市，人口百万。王洪洲做酒类专卖局长时，有机会异地做副县长，但他放弃了。

　　王洪洲说，中国酒的发展，前30年是产不够销，后30年是产大于销。他当局长的时候，正是从“专卖”到逐渐“放开”的过渡期。

　　“我是一名小干部，咬住‘转于cnwinenews.com专卖’不放，没有任何政治目的；通过‘专卖’保护地方工业，也没有任何经济目的。”王洪洲说，当然，目的肯定是有的，当时五常市食品系统要解决3000名职工的工资，还要养活1800名离退休人员，每年还有2000万元的利税。

　　尽管目的是好的，但因为年轻气盛，工作方式过于简单，最后“乌纱帽”被摘掉了。受此挫折，后来虽然官复原级，王洪洲还是决定放弃，到哈特啤酒厂当了厂长。

　　市场放开了，各种牌子的酒蜂拥而来，各种促销手段也接踵而至，只有几万千升年产量的哈特啤酒怎能经得起市场的折腾？当时五常的国有和集体酒企业都走上改制之路。哈特也承债改制、破产重组，好名声、坏名声王洪洲一人承担。他说：“我没有别的选择，我要让大伙吃上饭。”

　　为了这口饭，王洪洲再次祭起所谓“地方专卖”大旗。结果，直到今天，哈特啤酒一直占据着五常市70%以上的市场份额，而且还先后成功注册了“哈特”商标，通过转让取得了“小哈”商标。尽管，商标官司一直打到国家商标委。

　　有了资金和知识产权，王洪洲的雄心来了。围绕啤酒上下游产业和本地资源，哈特开发的“韬达”和“名人”水产品系列，相继都有了一定的收获。

　　“啤酒小品牌必须走产品差异化之路。”王洪洲说。2008年，哈特投资1200万元，新上了一条鲜啤酒生产线，并与俄罗斯一啤酒厂商合作，开发出了纯正俄罗斯口味的“熊”牌啤酒。“喝熊牌啤酒，迎中国牛市”，“熊”牌啤酒在五常一上市，就“牛”了起来。
 作者：何冰