西凤通过扩充产品品类等方式“御寒”白酒业经营之道

2013-06-19 09:49 热度:

    围城内的白酒传统经销商都被高库存压弯了腰,而围城外的食品大流通商却是磨刀霍霍。日前,西凤悄然在郑州推出新品西凤古酒,然而更值得关注的是,该新品的河南总代竟是河南盐业局。记者了解到,饮料名企惠尔康集团有限公司同样有着做酒的强烈欲望。这无疑给正在通过扩充产品品类等方式“御寒”的传统白酒经销商带来丝丝启发和更大的挑战。

  酒走盐道,异业结盟优势互补

  记者了解到,此次西凤推出的新品价位在100-600元不等,其中价格在200元以内的产品将成为西凤古酒的主产品。“西凤古酒系列的开发就是着眼于民间消费。”陕西西凤酒集团股份公司总经理徐可强表示。

  然而值得关注的是,其实目前传统的白酒经销商几乎都有承受着白酒转型时期利润下滑以及库存的压力,如果从西凤古酒这个定位而言,河南盐业局介入做酒似乎有其合理性。与传统白酒经销商依靠二批商扩张销售网络不同,豫盐系统转身做酒商,有着令传统经销商艳羡的渠道优势。记者了解到,作为一家主营盐的生产、加工、批发、零售及物流配送的省级国有企业,河南盐业系统拥有覆盖全省的商业网络,12万个零售网点植根在118个县。

  “河南盐务局选择非盐业务项目有着非常严格的标准和程序。选择西凤酒合作也是非常谨慎的,是经过一年多的考察后作出的决定。”河南省盐务管理局副局长张玉强在发布会上称。正式涉酒之后,其也正在加紧盐和酒渠道的融合。“我们将在河南省范围内建设河南盐业豫盐连锁专卖店系统,并已制定完整的专卖店盈利计划,我们会组织广泛的联体推广和联体促销。”河南豫盐酒业董事长尹连生表示。

  一位熟悉此次合作的内部人士告诉记者,盐业最大的优势在于其信用背书,但单靠卖盐并不足以支撑专卖店的租金,以盐+酒运作可以解决这个问题。未来河南盐业系统可能还会挑选非业产品销售。

  食品大流通商爆发卖白酒欲望

  河南盐业系统并非是唯一一个有利用自身销售网络优势卖酒欲望的食品大流通商。南都记者在此次发布会上意外地见到惠尔康集团有限公司总裁叶争鸣的

  身影。据西凤酒一位内部人士透露,惠尔康将成为西凤古酒福建的总代理。

  惠尔康旗下的谷物饮料一度被行内人士描述成“亚洲成长率最高的品类”。尽管叶争鸣并未透露双方合作的具体细节,但其对南都记者表示,饮料的渠道甚至比白酒的渠道更细。和豫盐系统一样,叶争鸣同样认为惠尔康介入白酒行业比传统白酒经销商有更为强大的渠道优势。“惠尔康的渠道是现成的,不仅在商超,几乎所有的通路都有。”叶争鸣表示。

  对于大流通商集中爆发出来的卖白酒的欲望,白酒营销专家肖竹青认为这是其转型的需求。“盐业的利润低,豫盐运营酒类等非盐业务,更利于其生存和发展,而对于惠尔康而言,目前其也处于转型阶段,用自己的渠道销售高附加值产品,能有效地分摊营销成本。”

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