全球一个重要的葡萄酒的产地：纽约州域外风景
2014-04-21 16:43 热度：
纽约州是全球一个重要的葡萄酒的产地，美国第3大葡萄酒产区，拥有10个葡萄种植区(AVA)。不过，即便是生活在附近城市中的市民也很少有人知道这个产区。纽约州大约有950位种植者，年均生产160,000吨葡萄。葡萄园从业人员大约12,000人，酒庄从业人员大约3,000人。酒庄生产的葡萄酒销售总值超过4.2亿美元。1647-1664年，荷兰人第一次将葡萄种植在曼哈顿岛上。
当你第一次从纽约来到长岛(Long Island)北福克(North Fork)，看到公路两旁一片片的葡萄园和苹果园时，你会感觉自己好像瞬间穿过了一扇无形的门，从喧嚣的城市来到了静谧的田园，虽然这个地方距离纽约市仅有90分钟的车程。
纽约州拥有5个主要的葡萄种植区(AVA)，分别是长岛、五指湖(Finger Lakes)、哈得逊河(Hudson River)、尼亚加拉峡谷(Niagara Escarpment)和伊利湖(Lake Erie)。其他产区包括中纽约(Central New York)、尚普兰湖(Lake Champlain)、纽约市(New York City)、千岛(Thousand Islands)、大阿迪朗达克与上哈德逊山谷(Greater Adirondacks&Upper Hudson Valley)以及安大略湖(Lake Ontario)其他西部的郡县。
纽约州年均葡萄酒产量为4,000万加仑(2亿升)，其中五指湖区的葡萄酒产量占到总产量的85%，哈德逊河占到10%，其他产区占到5%。
全州共有255家酒庄，96家位于五指湖区，37家位于哈德逊河产区，50家位于长岛产区，18家位于伊利湖，7家分布在尼亚加拉悬崖(Niagara Escarpment)及其周边地区，其余47家则分布在州内其他地方。
