法兰肯产区并不是很大,葡萄种植面积目前有6289公顷域外风景
2011-05-13 15:15 热度:
法兰肯德国较冷的地带,弯曲如龙型的美茵河贯穿整个产区,这里的气候属于内陆性气候,冬冷夏热,这使得雷司令例外的成了早熟品种。此地的葡萄园大多位于美茵河的向阳的南岸,在丘陵和陡峭的山坡上,由于河水的反光作用,使这里的葡萄很容易就成熟,你可以从该区酒不低的酒精度中就不难看出。
法兰肯产区并不是很大,葡萄种植面积目前有6289公顷,米勒-土高种面积为33.6%\西亚瓦纳20.5%\巴库斯(BACCHUS)12.2%\雷司令仅占4.4%,余下的则是其它品种。土壤的类型共分三类:红沙岩、贝类形成的石灰岩、森林覆盖岩土。
此地的葡萄酒很容易和德国其它产区的区分,因为它们的瓶型是扁型大肚瓶,分绿色和白色,区内各种形态的葡萄酒均有生产。这里最出彩的品种是西亚瓦纳,果香清新、通常带有新鲜的水果和矿石的气息,口感也很舒爽,酸度有劲道,酒体通常在中等的样。而米勒-土高在此地表现不俗,相对德国其它产区这一品种的酒品质要突出,而且有的酒厂能用该品种做出高品质的酒,这也打消了我的概念里米勒-土高就是做低档酒的概念,其实只要在一定的土壤和气候条件下,种的人酿造的人用心,这一品种照样可以酿造出好酒的。而个别酒厂的雷司令酿造的甜酒也是相当的不错。
目前在中国有销售的该地区的酒一家是BURGERSPITAL酒厂,另一家则是JULIUSSPITAL酒厂。
声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。