资讯

    丹麦食品包装专家推出可烘烤软膜包装，这是由FaerchPlast公司通过与ABP和Bemis软包装公司合作研制的。丹麦食品包装专家FaerchPlast发明一种新型包装，可用于除鱼肉之外的所有其他肉制品半成品。采用这种可烘烤软膜包装的半成品，用户无需去除包装物，可以直接把半成品送入烤箱或微波炉中加热并食用。该公司认为，可烘烤软膜对增加公司在畜肉和家禽肉半成品市场所占份额非常有帮助。

    欧盟提出新议案，要求各国政府扩大取消“最佳食用日期”标签的食品范围，以减少欧洲境内的食品浪费行为。欧盟各国农业部长们对该议案涉及到的某些产品进行了热烈讨论，除了大米、意大利面食和咖啡这些能存储更长时间的食品，还包括黄油、果酱和各式腌菜这些可直接食用的产品。文件中指出，欧盟各国每年约有8900万吨腌菜被丢弃。如果议案得到通过，每户人家每年会节约15吨食物。