葡萄酒成为法国文化遗产之一国外食品饮料

2014-04-14 12:25 热度:

    近期,“葡萄酒成为法国文化遗产”经过了法国参议院对农业法案的审核批准。该项提议于4月7日与8日在法国国民议会上作为第一议案被集中讨论,最终于13日下午5点得到一致通过。

    该议案的提出者,法国奥德省参议院罗兰 科尔多(Roland Courteau)在国民议会上称:“葡萄酒文化,包括其衍生产品和葡萄酒产区,都是法国历史文化和经济结构中至关重要的一部分。它是法国美食文化的代表之一,为世界呈现了一道 美食风景 。它是具有生命力的遗产,在法国的文学、美食、风景、建筑、自然、经济和社会等多个文化领域方面有着举足轻重的地位,甚至还造就了成千上万的就业机会。”此番言论获得了议会参与者的阵阵掌声。

    早在2012年,关于将葡萄酒定为国家文化遗产的提议就已被提出。当时是由法国人民运动联盟的两位参议员,热拉尔 塞萨尔(G rard C sar,吉伦特省参议员)和雷蒙德 库德尔克(Raymond Couderc,埃罗省参议员)共同提出了类似的修正案。此次是由罗兰 科尔多再次提出相应修正案,最终获得了通过。

    人民运动联盟的另一位成员热拉尔 巴伊(G rard Bailly)强调:“葡萄酒文化在法国两千年的文化中世代相传,它大大促进了法国的声誉,尤其是让法国美食文化走向了世界,完全可以称之为文化遗产。此外,酿酒师的工作场景也成为了一种标志,深深地烙在许多充满文化气息的建筑和风景秀美的地区之上。”

    在讨论法国美食遗产之际,下莱茵省的参议员安德烈 雷查德(Andr Reichardt)也提出将啤酒列为法国文化遗产之一。但是这一议案,以及与其他相似饮品(例如苹果白兰地)相关的议案均被否决了。

    安德烈 雷查德称:“在阿尔萨斯和北部-加来海峡,啤酒也是十分重要的美食文化之一,只要适度饮用,还会对身体健康具有好处。”但参议员迪迪埃 纪尧姆(Didier Guillaume)反驳道:“只要提及红酒,人们就能想到法国,这一情况放之四海而皆准。而对于啤酒而言,情况就不同了。同时,啤酒或烈酒导致健康问题的几率更大。从这两点出发,我认为红酒是当之无愧的法国文化遗产之一,而啤酒却不是。”

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
价格行情
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315