全球首款苏格兰和日本威士忌混酿发行国际酒业
2015-10-29 17:50 热度:
本周,一款苏格兰和日本威士忌混酿格洛弗(Glover)将在东京和阿伯丁市同时推出。这款混酿由苏格兰议会政治和政策顾问Jim Millar委托酿制,他曾为推动日苏关系做出努力。以首个获得日本旭日大勋章的外国人Thomas Blake Glover的名字命名,他成长于苏格兰阿伯丁,19世纪因对现代日本做出的贡献被称为“苏格兰武士”。
这款混酿中含有日本羽生蒸溜所(Hanyu Distillery)的威士忌,该酒厂于2005年停业,目前世上仅存几桶羽生原酒。另一种关键威士忌是苏格兰朗摩恩(Longmorn),用美国橡木雪利桶酿造。
此款威士忌混酿的创造者、苏格兰艾德菲酒厂(Adelphi Distillery)总经理Alex Bruce表示:“我们希望后混酿成的威士忌能展现出每种原酒的风味,但又不只是两种酒的总和。”格洛弗中还有少量的苏格兰威鹿(Glen Garioch)威士忌。
格洛弗威士忌分两款。一款是格洛弗22年混酿,一次性灌装,全球只有390瓶,预计零售价约1000英磅。另一款格洛弗14年混酿限量发售1500瓶,售价约100英磅。均11月中旬可购。
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