沉睡200多年的香槟现身国际资讯

2010-07-21 11:47 热度:


  一队瑞典潜水者近日在海底沉船附近发现香槟酒。它们可能在海底沉睡了200多年,贵为国礼。如果进入拍卖场,每瓶身价估计至少达数万美元。
     
  品酒师称赞这些“陈酿”味道好极了。

  身世显赫
     
  法新社17日报道,7名瑞典潜水者本月6日在波罗的海奥兰群岛附近55米深的海底发现一艘帆船遗骸。
     
  潜水队领队克里斯蒂安·埃克斯特略姆说:“当时能见度非常差,不到一米。我们无法找到船的名称或者船上所用的钟,所以我带上来一个瓶子,想弄清楚船的年代。”
     
  瓶子由手工制作,上面没有标签。不过,瓶塞上有一个锚的标记,由此推断,这些酒可能是法国老字号“凯歌”(Veuve Clicquot)香槟。
    
  埃克斯特略姆说,他们联系了法国酒商“酩悦”,对方认为,这些酒有98%的可能是“凯歌”香槟,因为只有他们使用过瓶塞上这种标识。
     
  根据记录,第一批“凯歌”香槟1772年酿制,存放了10年。“所以这些酒的年份不可能早于1782年,也不可能晚于1788年至1789年,因为那时法国大革命导致生产中断,”埃克斯特略姆说。
    
  如果身份确认,这些酒将成为历史最悠久的可饮用香槟。两瓶1825年产“巴黎之花”香槟眼下保持着这一纪录。
    
  奥兰群岛酒类专家埃拉·格吕斯内尔·克伦威尔—摩根推断,这些海底香槟可能是当年法王路易十六送给俄国沙皇的礼物。“制造商有发货记录,这些酒没有抵达目的地。”

  余香悠长
  文章来源华夏酒报;  
  由于海水温度低,加上不见阳光,这些香槟仍可饮用。潜水队已将样品送交酩悦酒庄和克伦威尔—摩根品鉴。
     
  克伦威尔—摩根说,她得到的酒仍能嘶嘶冒泡,味道“简直妙不可言”。
  
  “我在冰箱里留了一杯。我每过5分钟就跑去感受一下它的香气。我必须掐痛自己,好知道我不是在做梦。”
     
  她评价这种深金黄色的酒香味浓郁,“烟草味很重,同时混有葡萄、多种白色水果、橡木和蜂蜜酒”的气味。
     
  口味呢?“难以置信。非常甜,不过仍带有一些酸味。”

  身价高昂
     
  克伦威尔—摩根估计,如果拍卖,这些酒每瓶起价将达大约50万瑞典克朗(约合6.9万美元)。
    
  “如果这些酒果真属于路易十六,那么,每瓶身价可能高达数百万瑞典克朗。”
     
  潜水队已发现大约30瓶香槟,可能还有更多沉睡海底。沉船地具体位置眼下还是秘密。
    
  奥兰群岛当局定于下周讨论这些发现物的归属问题。这一群岛是芬兰的一个自治区,岛上居民讲瑞典语。
 


  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。

相关文章

酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
发布采购
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315