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中国保健酒正高速发展中

2016-05-05 18:54 作者:中国糖酒网 我要投搞

    最近三年,中国保健酒市场以超过每年30%的速度在增长,排名行业前三的湖北劲酒、海南椰岛鹿龟酒、浙江致中和五加皮酒,其年销售额加起来就超过10亿元。白酒大鳄五粮液则的龙虎酒;红遍全中国的宁夏枸杞红;连白酒中的贵族茅台都不甘寂寞,推出了茅台不老酒。劲酒销售增长率超30%,椰岛鹿龟酒、张裕三鞭酒等众多知名品牌云集,保健酒巨大的市场空间和惊人的增长速度,正吸引越来越多企业涌入保健酒市场。五粮液集团与巨人集团等合作推出黄金酒,茅台等白酒巨头也纷纷进驻这一领域。目前市场上的保健酒主要有两种销售渠道,以广州市场为例,大部分的消费者主要通过烟酒行和大型超市购买保健酒。 红酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu



    大型超市里的保健酒相对来说品牌繁多,超市在其售货架上摆有:中国劲酒,售价49.90元(600ml装),宁夏红枸杞酒,售价24.90元(500ml装);张裕三鞭酒 售价8.50元(125ml装);椰岛鹿龟酒,售价34.50元(500ml装)。 糖酒 www.tangjiu.com

    至于市场上的另一知名品牌椰岛鹿龟酒,此前海南椰岛(集团)股份有限公司对外宣布,计划用十年左右的时间,把椰岛的保健酒产业做到50亿元左右规模,将公司建设成国内能与劲酒并驾齐驱的保健酒行业领军企业。但截至目前,其发展缓慢,广东市场鲜见椰岛鹿龟酒。保健酒市场规模约130亿面对市面上品类繁多的保健酒,究竟其市场规模多大?发展瓶颈又在哪里。保健酒市场规模在130亿元左右,近年来随着人们消费水平的提升,保健酒市场份额增幅约在30%,成为国内酒业第四大市场。

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    针对保健酒乱象由三个原因导致:一是许多消费者对于保健酒这一概念没有认识清楚,许多所谓的五花八门的滋补酒、养生酒趁机进入市场;二是政府监管存在一定的难度,存在盲区,国家食药监局主要对药店、超市等渠道监管,但有些养生、滋补类的酒直接进入了终端,例如酒店和大排档消费量巨大;三是对于许多滋补酒、养生酒没有相关的法规和标准,法规和标准的缺失导致执法人员执法困难。没有相关的标准,许多生产厂家不管科学与否,违法添加中药材、西药。 茶叶网 http://www.tangjiu.com/chaye



    在国际市场上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%。而在我国,保健酒的100多亿元市场容量仅为白酒市场容量的2%。目前全国市场从事保健酒生产和销售的企业约有1000家,分布比较散;拥有国家认定卫食健字批号大约300余个,而真正拥有一定资源优势(主要是技术优势、原材料优势、人才优势)也有约20家左右。从目前市场销售来看,实力较强、市场表现较好的品牌,主要包括中国劲酒、宁夏红枸杞酒、椰岛鹿龟、张裕三鞭酒等一线品牌;仲景药馆酒、天行健、佛也醉养生酒、龟龄集等二线品牌,还有国内一些知名的白酒厂家涉足保健酒行业推出的新品牌。相比国内白酒市场坐拥5000亿的市场空间,发展不太成熟的保健酒市场,数得出名号的就有十几个。总的来说,市场还没有形成主流潮流,缺乏市场的广泛影响力。

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    随着国内经济的发展,保健酒市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面,保健酒企业数量越来越多,市场正面临着供给与需求的不对称,保健酒行业有进一步洗牌的强烈要求,但是在一些保健酒细分市场仍有较大的发展空间,信息化技术将成为核心竞争力。为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、市场投资人士、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报;为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。

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    中国酒文化源远流长,中国保健酒会一直流传下去,五粮液最重要的资产也是其品牌的价值。保健酒的消费者同样也是酒文化的认同者,习惯了一种产品后会较为忠诚的延续下去。消费者看到市面上各种各样的“养生酒”、“鹿龟酒”、“枸杞酒”等,实在分不清谁是谁。这就是因为目前很多的保健酒企业盲目的跟风,只注重产品而不注重品牌。保健酒应该在宣传上强化“酒”的定位,明确了自己不是一般意义上的保健酒,而属于酒的范畴。

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