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　  白酒行业“风雨飘摇”
　　
    2012年是白酒行业的多事之秋。早在2012年初的3月26日，国务院召开第五次廉政工作会议，中共中央政治局常委、国务院总理温家宝发表讲话，他指出今年要严格控制“三公”经费，禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品；11月，媒体曝出酒鬼白酒塑化剂超标，其后贵州茅台、五粮液和洋河等品牌也纷纷“中枪”，整个白酒行业纷纷卷入塑化剂风波中；在“塑化剂事件”余波未平之际，中央军委的一纸“限酒令”让本已身受重伤的白酒行业雪上加霜。
　　　
    有关专家分析认为，此次国务院限制“三公经费”、中央军委下达“限酒令”，其矛头指向不仅是白酒更是高端礼品白酒。同时说明，政府对于高端礼品白酒失去了“容忍度”，政策对白酒行业的“容忍度”在降低。于2013年春节白酒消费市场调查发现,超高端白酒正式坐上冷板凳,以公款消费为主导的八大名酒冬天真的来了。
　　
   

     礼品市场何去何从？
　 　
    中国素有礼仪之邦，礼品是感情传送纽带，可以确定的礼品市场不存消失可能，白酒因为塑化剂“没落”了，名烟、名茶、名表没人敢送更没人敢收，那中国1300亿元的礼品需求将何去何从？
    据《南方都市报》报道，为配合大陆官场新兴的“简约风”,连战为习近平准备的礼品是养生五谷粉、有机糙米、麦片等健康食品。连战方面表示,两岸交流多了,送茶、送画都不稀奇,送台湾各地名产养生礼盒,才有情意。
　　
    可见，生态健康食品将是2013年礼品市场的主旋律。
    
  森林食品——新宠崛起
　
    在祖国的大东北，有一片纯净天然的完达山原始森林，1年有6个月被白雪覆盖，人烟罕见、时有黑熊、东北虎出没。大自然赐予人们丰富的森林食品，其中以迎春黑蜂蜜最为珍贵。
　　
    从礼品商那里了解到，春节来多数以经营传统烟酒茶的礼品经销商的销售额下降明显，而杂粮、山珍、蜂蜜等生态健康食品却逆市场上升，倍受宠爱。的确，随着生活水平和消费能力的提高，人们对美丽与养生的追求从未如此热忱。而若论到人们送礼选择，个中翘楚，当首推百年凝炼、雪林珍藏的迎春黑蜂。森林食品尤其是东北黑蜂蜜产业的异军突起，将成为礼品新趋势。