12枚奖牌将分别授予“优质”和“特级”两种葡萄酒系列专题报道

2011-11-21 17:03 热度:

12枚奖牌将分别授予“优质”和“特级”两种葡萄酒系列:

 

-          7枚金牌其中3枚金牌授予特级葡萄酒系列

-          3枚银牌

-          2枚铜牌

特级

系列 金牌

1 Vignobles Foncalieu, Le Versant Chardonnay, 2010

葡萄洒颜色:白
葡萄品种霞多丽
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“果香清新,青苹果,菠萝,柔软中等酒体,协调较好长度,稍欠活力。”

田燕冬女士说:“优雅走人的想起- 花香,果香,herb想起,口感即清新又付来饱满,收尾酸度为其缺陷。”

 

2 Castel, Famille Castel Grande Reserve Cabernet-Sauvignon, 2010

葡萄洒颜色:红
葡萄品种:赤霞珠
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“清新果味浓郁饱满肥硬略显偏甜干净具有较好长度。

田燕冬女士说:“黑醋香气充沛口感饱满又力度平衡单宁仍强劲力度。缺陷新派。

 

3 Domaine Gayda, Figure Libre Cabernet Franc, 2008

葡萄洒颜色:红
葡萄品种品丽珠, 赤霞珠
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“烟熏成熟黑蒋果,口感饱满,顺滑,尚平衡。”

田燕冬女士说:“讨喜的木香味主导,口感平衡,单宁结实,果味丰盈,结构坚实,酸愉悦复杂,回味悠长。”

 

4 Gérard Bertrand, Réserve Spéciale Chardonnay, 2010

葡萄洒颜色:白
葡萄品种霞多丽
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“青菠萝,梨, 清爽,活泼,雅致。”

田燕冬女士说:“香气中果香花香及矿物质香迷人且优雅,口感清新,有复杂度,回味层次好,非常适合中餐搭配二款酒。”

 

5 LGI SAS, Terroir et Vignobles Merlot Syrah, 2010

葡萄洒颜色:红
葡萄品种梅露,席拉
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“香气清新,口感柔和,协调干净。”

田燕冬女士说:“果味及木香融合很好,口感果味新鲜来盈,较复杂口感,平衡不错,亲中性好,酸度愉悦,很讨喜一款酒。”

 

 

6 Domaines Paul Mas, La Frontière Rouge, 2010

葡萄洒颜色:红
葡萄品种红格纳希,佳丽酿, 仙裟,梅洛, 西拉
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“果味清新,荔枝薄荷中等酒体,回味甘美。”

田燕冬女士说:“香气尚佳,口感佳,各方面均好,略过甜(果味)。”

 

 

7 LGI SAS, Vicomte Roger Grenache Merlot, 2010

葡萄洒颜色:红
葡萄品种:歌海娜,梅露
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“清新新鲜果味甜美平衡。

田燕冬女士说:“新鲜果味丰盈构架平衡。”

 

 

 

优质系列 银牌

 

8 Moncigale, St Jean D'Oc Chardonnay,  2010

葡萄洒颜色:白
葡萄品种霞多丽
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“偏甜。”

田燕冬女士说:“较夏末浓郁二款,结构及平衡都非常好,口感浓郁且强劲,配餐二款好久,单品亦四味无高。”

 

9 Castel, Roche Mazet Excellence Cabernet-Sauvignon, 2010      

葡萄洒颜色:红
葡萄品种赤霞珠
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“烟熏,香草,过奖,入口微具甜感中等酒体,结构平衡干净。”

田燕冬女士说:“木香味主平,前段稍有新鲜口感,中段开始木味过重,单宁涩口。”

 

 

10 Gérard Bertrand, Réserve Spéciale Pinot Noir, 2009

葡萄洒颜色:红
葡萄品种黑比诺
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“红色水果,樱桃,草莓,柔和似果汁,干净,易饮。”

田燕冬女士说:“果香充沛,口感略饱满,酒体中餐骨架好,平衡亦好。”

 

 

 

 


优质系列 铜牌

 

11 LGI SAS, Le Carredon Merlot, 2010

葡萄洒颜色:红
葡萄品种美乐
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“红色浆果,清晰,口感柔软,中等酒体,收尾干净,适众范围广泛。”

田燕冬女士说:“香气单一,口感果味偏甜腻,平衡好,缺乏酸度及前条。”

 

12 Gérard Bertrand, 6ème Sens Rouge, 2009

葡萄洒颜色:红
葡萄品种西拉, 歌海娜,梅洛
葡萄酒类型:干

李德美先生说:“鲜亮紫红色,果味浓郁,清新,入口甜美,似果汁,口感协调,适众款空。”

田燕冬女士:“果味较充沛,果味走甜,平衡欠佳。”

 



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