全球高档葡萄酒产区代表呼吁:酒标信息应忠于产品专题报道
2011-10-26 09:21 热度:
美国民意策略公司(Public Opinion Strategies)对1000位美国葡萄酒消费者进行了一项民意调查,结果发现,美国人在选购葡萄酒时,尤其重视产区信息。
其中79%的受访者认为,选购葡萄酒时,产地信息是重要的参考信息之一;75%表示,如果得知一款葡萄酒在产地信息上作假,如假冒香槟、纳帕谷或俄勒冈州葡萄酒,就不太可能购买这款产品。84%的认为,产地非常重要,决定着葡萄酒的品质。96%的人称,消费者应该从酒标信息中明确的知道酿酒葡萄产自哪里。98%支持为所有的酿酒商设立全球统一标准,要求他们在酒标上注明酿酒葡萄的真实产地。
上述调查的负责人、民意策略公司合作者Rob Autry说:“在过去二十年的调查中,我们极少看到对一个问题有着如此强烈的民意,这说明美国人尤其关心葡萄酒的来源,希望从酒标中明确得知相关信息。”
香槟行业委员会代表Bruno Paillard说:“全球十五个高档产区一致赞同,高档葡萄酒应当产自全球独一无二的产区,这些特色产区名称必须受到保护。如果不能做到这一点,所有这些产区的名誉都会受损。”
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