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意大利Gambero Rosso(大红虾)《意大利葡萄酒年鉴》2011版
        意大利Gambero Rosso(大红虾)《意大利葡萄酒年鉴》杂志是贝尔佩斯出版的意大利乃至整个世界的葡萄酒标志性指南手册，今年它已出到了第24版。手册里上千页的页面对意大利葡萄酒的生产作了详尽的评述，其中选入的酒庄有2,350家，选入的酒品大约有20,000款。自从上一版的《意大利葡萄酒年鉴》开创了信息最密集的排版之后，今年这一版《意大利葡萄酒年鉴》的内容亦再度扩增。这次《意大利葡萄酒年鉴》得以出版，70多位葡萄酒品酒师可谓立下了汗马功劳，他们耗时数月游历于意大利各地，到各个地区去盲品葡萄酒、草拟葡萄酒评分等级并撰写各酒庄简况评述。在各公共团体、机构以及许多民间协会组织的合作下，所有这一切工作才得以顺利开展。

        对于那些期望了解更多意大利葡萄酒信息的人——不论他们是狂热的葡萄酒爱好者还是业内的专业人士——来说，《意大利葡萄酒年鉴》都是一本不可或缺的书。在这本书里，每个酒庄除了联系方式以外，你还能找到它的年产量、葡萄园的面积及其所采用的葡萄栽培方式——传统栽培、有机种植、生机互动农耕栽培方式（已经过认证）或者是自然栽培方式（尚未经过认证）。这本书里还包括有关酒庄参观、待客和藏酒销售等方面的信息。每一款酒都给出了一个平均价格范围，并附有品质评论，针对其品质，我们授予一个杯到三个杯不等级别的奖。今年，有420款佳酿荣登三杯奖榜单。更难能可贵的是，这其中获得三杯奖的酒品中又有32款被授予编辑特别推崇奖，它们都是经过我们的主编丹尼尔•塞尔尼里（Daniele Cernilli）精挑细选而选出来的酒品。特别注重环境影响因而获得绿色三杯奖的酒庄数量也增到了83个。

        今年还有一个新现象，那就是今年的指南里还选出了一系列零售价格低于15欧元的三杯奖葡萄酒。它们一共有52款，这些美酒人人都能享用得起。皮埃蒙特大区（Piedmont）是三杯奖得奖数最多的地区，它有81款酒品获得了三杯奖。紧随其后的是托斯卡纳大区（Tuscany），有69款酒品获得了三杯奖；之后是威尼托大区（Veneto），有35款获三杯奖酒品；弗留利（Friuli）31款、阿尔托•阿迪杰（Alto Adige）27款。其次伦巴第大区（Lombardy）——有21款酒品将三杯奖收入囊中、卡帕尼亚大区（Campania）——19款、马凯大区（Marche）——17款、西西里岛（Sicily）15款和阿布鲁佐大区（Abruzzo）13款。再接着是有11款获三杯奖酒品的撒丁岛和10款获三杯奖酒品的普利亚大区（Puglia）。特伦托大区（Trentino）和翁布利亚大区（Umbria）各有9款酒品抱回了三杯奖，利古里亚大区（Liguria）亦有7款酒品抱回了三杯奖，瓦莱塔奥斯塔大区（Valle d’Aosta）有6款酒品获得了三杯奖奖项，巴斯利卡塔大区（Basilicata）和拉齐奥大区各有3款酒品获得三杯奖奖项，卡拉布里亚大区（Calabria）有2款获得三杯奖的奖酒品，莫利塞大区（Molise）则只有一款酒获得三杯奖。

www.gamberorosso.it