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　　三季度将是白酒最旺一季

　　国信证券经济研究所食品饮料7月数据库显示，今年上半年，我国白酒累计产量达到479．93万千升，同比增长28%。截至5月，纳入统计的逾1200家的白酒行业企业累计收入为1425亿元，同比增速达到36%。

　　预测白酒股票下半年走势，中金公司研究报告指出，中秋、国庆都是白酒消费旺季，加上秋季糖酒会前产品提价预期萌动，同时中报过后，正值盈利预期和来年估值展望开始，这些因素都让每年第三季会成为白酒股票板块最好的一季。

　　高端白酒推高企业利润率

　　白酒企业推动高端产品增加收入和提升形象，已成为近年不可逆转的趋势。国信证券统计，今年以来（截至5月份）白酒行业统计毛利率均逾34%。

　　据沱牌舍得（600702）酒业股份有限公司副总经理蒲吉洲介绍，公司预计到2015年高档产品要占销售额六成。他指出，今年前6个月沱牌舍得的高端产品大幅增长，势头“势必能持续2～3年”。中报显示，沱牌舍得毛利率上半年从去年的37．58%增加到51．21%，主要是产品结构调整和舍得酒提价。

　　又如，古井贡酒的中报业绩显示，上半年高档酒实现收入达到9．5亿元，增长达到140%，几乎达到了去年全年的水平。由于中高档酒的快速增长，公司的整体产品结构得到了向上提升，让这一块业务占据销售比重超过了60%。古井贡酒方面已经表示，为了生产年份原浆等高端产品，近期增发后会展开年产1万吨的基酒酿造搬迁改造项目。