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    2015年10月至12月，国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品。近日公布抽检结果，抽检检验项目合格样品901批次，不合格样品42批次。

　　其中涉及安全指标氰化物不合格5批次，占0.53%；食品添加剂(甜味剂)不合格10批次，占1.06%；不涉及安全的品质指标(酒精度、固形物)不合格28批次，占2.97%。

　　经常听到有人喝白酒时说，“这酒真好，喝着有种甜味。”很多不法商家为了制造这种有点甜的口感，在白酒中添加了甜蜜素。

　　这次辽宁被查出不合格的三个酒厂就是在白酒中违规添加甜蜜素。

　　此外，还有7个企业被查出同样问题，分别是：黑龙江哈尔滨龙滨实业有限公司生产的精制??酒；吉林大泉源酒业有限公司生产的大泉源白酒(红瓷)；吉林市乌拉满族酒业有限责任公司生产的吉林王酒(金杯)、吉林王酒(极品)；四川唐朝老窖(集团)有限公司生产的唐朝老窖贡酒；四川外交家酒业有限公司生产的乐意好日子酒；安徽禹王酿酒有限公司生产的禹窖酒(贡藏)。

　　辽宁省食药监称，对检出不合格样品的生产企业已经按照国家食药监总局要求。按照《中华人民共和国食品安全法》有关规定，责令生产企业采取停止生产、封存产品、召回已售出不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，依法处理。

　　涉嫌犯罪的，移交公安机关追究刑事责任。要求经营者对上述产品停止经营，下架封存，并向所在地县级食品药品监督管理部门报告。调查整改情况于2016年5月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

　　氰化物是白酒中一项重要安全指标，白酒中氰化物超标对人体有毒有害，是生产者直接使用不符合规定的原料加工或是生产工艺去除氰化物不彻底造成。

　　此次氰化物不合格白酒有：江苏双沟酿酒有限公司生产的浓香原酿酒检测值13mg/L，超标63%；湖南益阳桃花液酒业有限公司生产的纯谷酒检测值15.8mg/L，超标98%；四川成都市洪旭酒厂生产的泸醇老窖酒检测值17.5mg/L，超标119%；四川泸涛酒业有限公司生产的典藏1918酒检测值18.5mg/L，超标131%；四川金堂盐井酒厂生产的红高粱原浆酒检测值10.7mg/L，超标34%。