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    “乐羊羊”肥牛肉检出“瘦肉精”，这是在山东省食品药品监管局在全省范围内对食品安全进行监督抽检时发现的。为保障春节期间食品安全，此次抽检发现23批次样品不合格。在济南被检出2批次样品不合格：青岛宏裕源酿酒厂一款窖藏酒被检出超范围超限量使用甜蜜素和糖精钠，山东酒尚酒业有限公司一款浓香型白酒被检出总酯(以己酸乙酯计)不符合理化指标标准。

　　据了解，本次抽检对白酒、熟肉制品、火锅食品(速冻羊肉、牛肉卷)、辣椒制品、调味料及火锅底料等5类产品进行了监督抽检，主要问题是部分白酒存在超范围超限量使用甜蜜素、糖精钠等食品添加剂，部分熟肉制品存在超范围超限量使用苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐等食品添加剂。5批样品被检出含违法添加的非食用物质。