资讯

        受南京“肌溶解”事件影响，去年8月29日上海市友谊路上一家龙虾馆早早关门歇业。当时龙虾馆负责人朱南平曾表示，“肌溶解”事件让该店的食客减少了三分之二。上周末，朱南平已经重新开张了，“营业面积和去年一样。”朱南平介绍说，最近他已经考察了多个城市的小龙虾市场，发现“肌溶解”事件的影响已渐渐消退。上月30日，一位盱眙老乡率先在上海重开龙虾馆，现在每天也能进账近一万元。朱南平说，他认识的盱眙老乡都没有退出上海的小龙虾市场，现在他们在准备重新开张，售价和去年持平。

        本月8日，记者来到上海市知名的“小龙虾一条街”寿宁路上，销售小龙虾的餐馆多已开张，手抓小龙虾再次摆满街头。但晚上近6点，多家小龙虾店内却还是冷冷清清，每家店只有一两桌堂吃食客。

        江苏省盱眙龙虾协会秘书长赵建民认为，“肌溶解”事件的“余威”还在。“去年这个时间，上海的盱眙龙虾店肯定都开张了，但今年大多推迟了至少10天。”

        会员店将有统一标识

        在沪上的水产市场，小龙虾的销售情况也不乐观。记者走访铜川路水产市场，发现几乎看不到小龙虾的身影时，大多数摊位号称“时候未到”，最快也要4月中旬才会进货。只有一家摊位表示：“有小龙虾卖，但货放在仓库里，要的话去仓库拿，售价是18元一斤，和往年差不多。”在本市的一些小菜场，小龙虾的数量也很少

        据赵建民透露，今年盱眙龙虾协会为重振上海市民吃小龙虾的信心，将推出“保险”机制，如果有食客在盱眙小龙虾会员店吃小龙虾导致“哈夫病”，将可能获得最高50万元的保险赔偿。赵建民称，目前会员店正在加紧统计中，今后所有会员店门外都将有统一的标识，食客一眼就能辨别。

        与此同时，相关监管部门也在加大对小龙虾的监管。铜川路水产市场相关人士透露，有国家级的监管部门已表示将前往该市场抽查小龙虾的质量，该市场也将对小龙虾的产地进行登记备案。