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　　浙江巡天律师事务所律师金翔：

　　“小5升”桶装油严重缺斤少两，可向工商部门投诉获得赔偿。按照国家标准规定，花生油最低密度为0.914公斤/升，大豆油最低密度为0.919公斤/升，菜籽油最低密度为0.91公斤/升，芝麻油最低密度为0.912公斤/升。5升规格的桶装食用油，国家允许最大误差值为0.2%，再加上空桶的重量，花生油的毛重最低为4.7公斤，大豆油为4.725公斤，芝麻油为4.69公斤，菜籽油为4.68公斤，调和油按比例测算应在4.7公斤左右。

　　市场上一些售价便宜的食用油看上去与其他产品相差不大，其实暗藏玄机，不是瓶底部凹进去一块，就是油桶“腰围”细一些，不仔细比较很难发现。市民选购食用油时，不要只图价格便宜，最好称一称重量，莫被低价格给忽悠了。

　　是“福临门”？原来是“福顺门”

　　2011年1月14日，由于家里食用油快见底，家住浙江台州的陈女士便来到临海下桥批发市场购买食用油。“我家一直用的是金龙鱼花生调和油，在一家店看到5升装的福临门花生调和油才52元，觉得很实惠，于是赶紧掏钱买了。”陈女士告诉记者。

　　回到家后，陈女士把新买的花生调和油放在快用完的金龙鱼食用油旁。放在一起就有了比较，陈女士顿时觉得刚买的油怎么比同样是5升的“金龙鱼”少很多？仔细一看，自己买的“福临门”花生调和油原来是“福顺门”花生调和油，自己一不小心看走了眼。

　　陈女士于是提着“福顺门”花生调和油到专门的粮油店去称重。“没想到毛重才4.4公斤（除去约0.15公斤的桶重，净重为4.25公斤），缩水得太离谱了！”陈女士气愤地说。

　　山寨版桶装油爱打擦边球

　　2011年1月15日，记者暗访临海下桥批发市场。“我要买很多桶油，现在油太贵，这儿有没有便宜一些的？”在临海章林森调味品批发部，记者问。

　　该批发部经理王前进似乎心领神会，连忙拿出两桶油，分别为“福顺门”和“金富鱼”，与“福临门”、“金龙鱼”仅一字之差。“这两种油都是52元，最便宜的！”王前进忙推荐。

　　“似乎少很多啊，里边多少斤？”记者仔细观察了这两桶油，桶身明显比其他品牌的细。

　　“比一般的少半斤多吧。”王前进一点也不隐讳，爽快地答道，“其实核算下来，价钱也差不多，但这种小5升装的特受欢迎。一些老人和来自乡下的顾客一般不讲究油质好差，价钱低就好，还有一些就是餐饮工作人员来批发的，价钱便宜一些，能私下扣一些钱进自己口袋。”

　　5升装的净重应为4.55公斤

　　记者购买了几种知名品牌的5升桶装食用油，过秤后发现，5升桶装食用油均不足5公斤，重量大多在4.55公斤左右，而“小5升”桶装油则在4.25公斤左右，两者相差半斤有余。

　　业内人士表示，油和水的密度不同，油的密度比水小，5升装的油重量要小于5公斤，不少人买食用油时都混淆了容积和重量这两个不同的单位。