三高人群食谱 玉米煲老鸭的做法食疗食补
2012-09-18 11:32 热度:
三高人群食谱 玉米煲老鸭的做法玉米煲老鸭是三高人群好的食谱之一,因为玉米煲汤有利于营养的吸收,加速硒与镁的吸收,强化胰岛素功能,从而降低血糖。同时玉米含有丰富的粗纤维,可有效抑制胆固醇的吸收,从而降低胆固醇,因而还有帮助降低血压和血脂的功效。
材料:玉米两根,老鸭一只,猪脊骨200克,猪瘦肉100克,姜1块、葱1根。
调料:鸡精1小勺,盐适量。
做法:
1.玉米切段,猪脊骨斩块,猪瘦肉切块,姜去皮,老鸭剖好切块,葱切段。
2.砂锅烧水,待水沸时将老鸭、脊骨、猪瘦肉汆烫,捞出洗净血水。
3.在砂锅中加入老鸭、脊骨、猪瘦肉、玉米、姜、再加入清水,煲2个小时后调入盐、鸡精及加入少许的葱段即可食用。
声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。